reward
Surinaams Kookboek Bestellen
Home Recepten 1. Voorafjes, Salades, Hapjes en Lekkernijen Surinaamse nasiballen (heerlijk van binnen, lekker krokant van bu...

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Surinaamse nasiballen (heerlijk van binnen, lekker krokant van buiten)

Kookboek Bestellen

1. Voorafjes, Salades, Hapjes en Lekkernijen
Voorafjes, Salades, Hapjes en Lekkernijen
Voor 6 personen.
40 minuten excl. afkoeltijd.
Mild-Kruidig.
Frituren.
 
Surinammseten
fajalobi
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Oriental Sligro Toko's Tangerlogo
Bereidingswijze:

STAP 1: Surinaamse nasi bereiden en laten afkoelen. Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix) met het water mengen tot een bouillon. Smelt de boter, bloem hieraan toevoegen, erdoor roeren en 2 minuten bakken. Bouillon hieraan toevoegen en mengen tot een roux.  
STAP 2: Voeg de roux aan de Surinaamse nasi toe en meng het op laag vuur goed met elkaar; laat het 1 uur afgedekt in de koelkast afkoelen.
STAP 3: Vorm hiervan gelijke nasiballen.
STAP 4: De eieren loskloppen. Wentel de nasiballen één voor één rondom door de eieren en daarna door het paneermeel, wentel ze daarna nogmaals door de eieren en het paneermeel.
STAP 5: Verwarm ruime hoeveelheid olie in een pan en frituur de nasiballen op 180 graden, onder regelmatig omkeren, mooi lichtbruin.
TIP: Probeer ook deze Surinaamse gerechten: Surinaamse Hapjes en Kookvideo's.

Serveertip:

Serveer de nasiballen met Sweet Chili Trafasie (échte Surinaamse dipsaus).

Variatietip:

Varieer met andere varianten Surinaamse Nasi voor nog meer ongekende lekkere nasiballen. Bak de nasiballen eens in de airfryer.

INFORMATIE:
SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*