reward
Surinaams Kookboek Bestellen
Home Recepten 7. Vlees Gerechten Surinaamse kipschotel vers uit de oven

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Surinaamse kipschotel vers uit de oven

Kookboek Bestellen

Surinammseten
7. Vlees Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 5 personen.
20 minuten.
Mild-Kruidig.
Oven.
 
Ingrediënten:
  • 1 pot (360 ml) Faja Lobi Moksie Speciaal Trafasie (vers bereide marinade)  
  • 3 teentjes knoflook
  • 3 el rijstwijn
  • 3 el honing
  • 1 tl gember (gemalen)
  • 1 tl kaneel
  • 100 ml Heinz gezeefde tomaten
  • Plakje Surinaamse rode peper (fijn geraspt)
  • 1 kg kippendijen

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Oriental Sligro Toko's Tangerlogo
Bereidingswijze:

STAP 1: Schenk Moksie Speciaal Trafasie (marinade) in een grote kom, voeg hieraan toe knoflook, rijstwijn, honing, gember, kaneel, gezeefde tomaten en rode peper en met een garde goed mengen.
STAP 2: Verdeel de marinade over de kippendijen en omscheppen.
STAP 3: Marineer het vlees 2-3 uur of een nacht van tevoren.
STAP 4: Doe het gemarineerd vlees in een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade erover.
STAP 5: Rooster het 25-30 minuten in de oven op 200 graden. 
TIP: Probeer ook deze Surinaamse Gerechten: Moksie Speciaal Gerechten en Kookvideo's.

Serveertip:

Serveer met witte rijst; schenk de saus over het vlees. Geef er eens  Zuurgoed Trafasie bij.  

Variatietip:

Varieer de kippendijen met vlees naar eigen voorkeur.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*