reward
Surinaams Kookboek Bestellen
Home Recepten 6. Sandhia's Roti Gerechten Snelle Kip Masala (eenpansgerecht kip masala met kousenband en aa...

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Snelle Kip Masala (eenpansgerecht kip masala met kousenband en aardappel)

Kookboek Bestellen

6. Sandhia's Roti Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4 personen.
30 minuten.
Mild-Kruidig.
Wokken.
 
Surinammseten
fajalobi
Ingrediënten:
  • 200 gr kousenband
  • 6 el zonnebloemolie
  • 1 grote ui
  • 4-5 teentjes knoflook
  • 700 gr kippendijenfilet
  • 1 afgestreken el Faja Lobi Roti Kip Masala of Faja Lobi Singh Masala (traditionele Hindoestaanse masala)
  • 1 volle el kippenbouillon poeder
  • plakje Madam Jeanette peper
  • 200 gram aardappelpartjes (voorgekookt)
  • 175 ml water
  • 1 pak Faja Lobi Sandhia's Roti (4 stuks échte Sandhia's roti)

Bereidingswijze:

STAP 1: Kousenband (in stukjes gesneden) in ruim kokend water 4 minuten gaarkoken en afgieten. 
STAP 2: Olie verhitten, ui (gesnipperd) en knoflook (geperst) lichtbruin fruiten.
STAP 3: Kippendijenfilet toevoegen, omscheppen en met deksel op de pan, onder af en toe omscheppen, gaarbakken.
STAP 4: Roti Kip Masala of Singh Masala (traditionele Hindoestaanse masala), kippenbouillon poeder, Madam Jeanette peper en aardappelpartjes toevoegen en omscheppen.
STAP 5: Water toevoegen en het vlees 25 minuten met deksel op pan op matig vuur laten sudderen; af en toe omscheppen.
STAP 6: De laatste 5 minuten kousenband toevoegen, omscheppen en enkele minuten laten sudderen. 
TIP: Probeer ook de volgende populaire gerechten: Sandhia's Roti Gerechten en Kookvideo's.

Serveertip:

Serveren met Sandhia's Roti; garneer met Zuurgoed Trafasie.  

Variatietip:

Vervang de kippendijenfilet met kipkluifjes. 

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*