reward
Surinaams Kookboek Bestellen
Home Recepten 6. Sandhia's Roti Gerechten Rotiballetjes gevuld met sardine

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Rotiballetjes gevuld met sardine

Kookboek Bestellen

Surinammseten
6. Sandhia's Roti Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 5 personen.
40 minuten.
Hartig.
Bakken.
 
Ingrediënten:

Bereidingswijze:

STAP 1: Kneed Roti Bakmeel Trafasie flink met het water, 1 eetlepel olie en de kwark tot een luchtig deeg.
STAP 2: Vorm hiermee hierna 10 balletjes ter grootte van een ei en laat de balletjes 30 minuten afgedekt rusten.
STAP 3: De sardien uitlekken en ontgraten.
STAP 4: Meng de sardien met de doperwten (uitgelekt), knoflook, komijn, bouillonpoeder en Madame Jeanette peper.
STAP 5: Maak een kuiltje in elk balletje, vul dat met een volle eetlepel sardine, knijp het dicht en laat het 15 minuten staan.
STAP 6: Verhit de olie, maak de balletjes in draaiende beweging plat en frituur of bak ze in ruime olie in een frituurpan of wok aan weerszijden op matig vuur goudbruin.
TIP: Probeer ook deze populaire gerechten: Sandhia's Roti Gerechten en Kookvideo's

Serveertip:

Serveren met Faja Lobi Sweet Chili Trafasie.

Variatietip:

Varieer de sardine met kipfilet of een vulling naar eigen voorkeur.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Redactie
Beste Sue, het moet zijn magere kwark naturel.
sue
Wat voor soort kwark bedoeld u eigenlijk?
Naam:*
Email:*
Bericht:*