reward
Home Recepten Surinaamse Roti met kip en kool in Hindoestaanse masala

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Surinaamse Roti met kip en kool in Hindoestaanse masala


Hoofdgerecht.
Voor 4-5 personen.
15 minuten.
Romig-Kruidig.
Wokken.
 
fajalobi
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

5 eetlepels zonnebloemolie verhitten, ui (gesnipperd), knoflook (fijn geperst) en Madam Jeanette peper hieraan toevoegen en lichtbruin fruiten; kipfilet (blokjes) erbij doen en, onder regelmatig omscheppen, gaarbakken. 
Roti Kip Masala (traditionele Hindoestaanse masala poeder), Trassie Trafasie, kokosmelk en Knorr Aromat toevoegen en omscheppen; spitskool (fijngesneden) toevoegen en het geheel goed omscheppen. Tenslotte het water schenken. Het geheel 10-15 minuten met deksel op pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur smoren. De laatste 2 minuten de tomaat (in partjes) toevoegen.  

Serveertip:

Serveren met Sandhia's Roti, garneer met Zuurgoed Trafasie.

Variatietip:

Varieer Sandhia's Roti met 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Surinaamse Rijst Gerechten).

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*