reward

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Gril Masti Zalm


1. Voorafjes, Salades, Hapjes en Lekkernijen
Hoofdgerecht.
Voor 4-5 personen.
20 minuten.
Mild.
Grillen.
 
Ingrediënten:
  • 4 eieren
  • 800 gram aardappels (kruimige)
  • 400 gram kousenband
  • 1 tl witte peper
  • ½ tl zout
  • 1 el zonnebloemolie
  • 400 gram zalmfilet
  • 10 el Faja Lobi Sweet Chili Trafasie
  •  2 el honing
  • 1 krop sla
  • 1 blik (312 gram) mandarijn
  • 1 bak (250 gram) cherrytomaten

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Oriental Sligro Toko's
Bereidingswijze:

STAP 1: Eieren samen met de aardappels (in partjes of plakjes) gaarkoken; de laatste 4 minuten kousenband (in stukjes) meekoken en daarna afgieten. 
STAP 2: Maak een marinade door de witte peper, zout en zonnebloemolie goed met elkaar te mengen; voeg de zalm (in reepjes) hieraan toe en laat het 1 minuut intrekken.  
STAP 3: Besmeer de bodem van de grillpan met 2 eetlepels zonnebloemolie en grill de zalm hierin aan weerszijden circa 5 minuten.
STAP 4: Maak een dressing door de Sweet Chili Trafasie te mengen met de honing.
TIP: Probeer ook deze Surinaamse Salades: Maaltijd Salades en Kookvideo's

Serveertip:

Verdeel de sla, de gegrilde zalm, aardappels, kousenband, mandarijn, cherrytomaten en de eieren (in partjes gesneden) naar behoefte over een bord; schenk de dressing erover.

Variatietip:

Verdeel een handvol rozijnen of wortelreepjes over de sla.  

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*