reward
Surinaams Kookboek Bestellen
Home Producten MASTERBEEF

Recepten MASTERBEEF

Wat is Masterbeef?
Masterbeef wordt bereid volgens een uniek zoutings- en rijpingsproces met een bijzondere samenstelling van speciale kruiden en specerijen; hierbij wordt uitsluitend vlees van speciaal geselecteerde jonge stieren gebruikt. Masterbeef is verkrijgbaar in vaccuum pakjes van 200 gram en in emmers van 1kg, 2kg en 12.5 kg. 


Bereidingswijze:

Kook Masterbeef 30 minuten in ruim water om het te ontzouten; spoel het daarna met koud water goed af en snijdt het in dunne reepjes of in blokjes. Hierna kan het in de gewenste gerechten gebruikt worden. 

 

Waar verkrijgbaar?



Recepten MASTERBEEF