reward
Surinaams Kookboek Bestellen
Home Recepten 4. Bijgerechten Javaanse Tempeh Trafasie

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Javaanse Tempeh Trafasie

Kookboek Bestellen

4. Bijgerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4 personen.
20 minuten.
Mild-Kruidig.
Bakken.
 
Surinammseten
fajalobi
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Oriental Sligro Toko's Tangerlogo Tangerlogo
Bereidingswijze:

STAP 1: Ruim olie verhitten, bak de tempeh (in dunne reepjes) hierin, onder af en toe omscheppen, enkele minuten goudbruin, daarna afscheppen. 
STAP 2: Giet de olie uit de wok, fruit de ui (gesnipperd), knoflook (geperst) en rode peper lichtbruin in 5 eetlepels van deze hete olie.
STAP 3: Witte Nasi Trafasie (roerbakmix), laoswortel, tomatenpuree en ketjap toevoegen en omscheppen; gebakken tempeh erbij doen, omscheppen, water toevoegen en circa 7 minuten met deksel op de pan op laag vuur opbakken.
TIP: Probeer ook deze Surinaamse gerechten: Vegetarische Gerechten en Kookvideo's.

Serveertip:

Serveren o.a. met Sandhia’s Roti, Surinaamse nasi, Surinaamse bami, Surinaamse broodjes; garneer met de selderij en Zuurgoed Trafasie.

Variatietip:

Voeg taugé of gebakken aardappelsticks naar behoefte toe.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*