E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.

Naam afzender:*

E-mail afzender:*

Naam ontvanger:*

E-mail ontvanger:*

Gestoofde kippenbouten met Surinaamse bami

8. Vlees Gerechten
9. Pasta Gerechten

8. Vlees Gerechten

Sandhia's Stoof Gerechten
Sandhia's Bami

Hoofdgerecht.

Voor 5 personen.

35 minuten.

Mild-Kruidig.

Bakken en Stoven.

Ingrediënten:

1. Gestoofde Kippenbouten:
zonnebloemolie
2 uien
3 (circa 500 gram) kippenbouten
2 el Faja Lobi Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix)
1 el tomatenpuree
1 tl Trassie Trafasie (échte Surinaamse trassie)
1 tl Chinese vijfkruidenpoeder (spice powder)
1 kleine tomaat
2 tl bruine suiker
1 kop (150 ml) water
2. Bami Trafasie: Surinaamse Bami

Waar verkrijgbaar?

Toko's

Bereidingswijze:

1. Gestoofde kippenbouten:
STAP 1: 5 eetlepels zonnebloemolie verhitten, uien (in halve ringen) hierin lichtbruin fruiten.
STAP 2: Voeg de kippenbouten (gehalveerd) hieraan toe en bak ze circa 5 minuten op matig vuur op.
STAP 3: Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, Trassie Trafasie, Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder), tomaat (in stukjes) en bruine suiker toevoegen en het geheel enkele minuten, onder af en toe omscheppen, op matig vuur bakken.
STAP 4: Het water langs de zijkant rondom het gerecht toevoegen, omscheppen, en 25 minuten met deksel op de pan stoven.
2. Surinaamse Bami: Surinaamse Bami
TIP: Probeer ook deze Surinaamse gerechten: Surinaamse Bami en Kookvideo's