Bereidingswijze:
STAP 1: Meng de Bacardi rum met Barbecue Trafasie (marinade).
STAP 2: Voeg de marinade aan de kippenbouten (gehalveerd) toe en marineer 2-3 uur of marineer ze een nacht van tevoren.
STAP 3: Leg het vlees op een ovenschaal en verdeel de overgebleven marinade erover.
STAP 4: Rooster het 25-30 minuten in de oven op 200 graden gaar.
TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Barbecue Gerechten en Kookvideo's
Afbeeldingen bereidingswijze:
Serveertip:
Snijd het vlees in plakjes en serveer het met o.a. Moksie Alesie Trafasie; schenk de jus over het vlees.
Variatietip:
Varieer de kippenbouten met kippendijenfilet of drumsticks.