Bereidingswijze:
STAP 1: De bakbananen schillen en in dunne plakken van circa 10 cm schuin snijden.
STAP 2: Bakmeel, zout, suiker en Seven Up in een kom mengen tot een dik vloeibaar glad beslag.
STAP 3: De plakken bakbanaan in het beslag dompelen, overtollig beslag laten afdruipen, en in hete olie aan weerszijden op matig vuur goudbruin bakken; afscheppen en uitlekken op een servet.
STAP 4: Voeg de Pinda Sambel Trafasie in een steelpan toe, schenk het water en roerend koken tot de gewenste dikte.
TIP: Probeer ook de volgende populaire hapjes: Hapjes en Kookvideo's.
Afbeeldingen bereidingswijze:
Serveertip:
Schenk Pinda Sambel Trafasie over de Baka Bana; Baka Bana kan zowel warm als koud geserveerd worden en kan eventueel vooraf bereid worden.
Variatietip:
Vervang de Seven Up met halfvolle melk voor een zachte (niet krokante) Baka Bana.