reward
Surinaams Kookboek Bestellen
Home Recepten 7. Rijst Gerechten Nasi Trafasie de luxe

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Nasi Trafasie de luxe

Kookboek Bestellen

7. Rijst Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 5 personen.
35 minuten.
Mild-Kruidig.
Bakken.
 
Surinammseten
fajalobi
Ingrediënten:
  • 1. Nasi Trafasie:
  • 400 gram Basmati rijst  
  • zonnebloemolie
  • 1 ui
  • 200 gr kipfilet of 1 bak (160 gr) vleesvervanger
  • 1 kleine stengel prei
  • 100 gr julienne wortel
  • 3 el Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide plantaardige roerbakmix)
  • 2 tl tomatenpuree
  • ½ tl Trassie Trafasie (echte Sandhia's trassie)
  • eventueel 2 takjes selderij 
  • 2. Geroosterde Ovenkip: zie Recept Geroosterde kip op z'n Chinees

Bereidingswijze:

1. Nasi Trafasie:
STAP 1: Basmati rijst bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
STAP 2: 5 eetlepels zonnebloemolie verhitten en ui daarin lichtbruin fruiten; kipfilet toevoegen, omscheppen en in 3-5 minuten goudbruin bakken.
STAP 3:  Prei (in schijfjes gesneden), julienne wortel toevoegen en 4 minuten roerbakken.
STAP 4: Voeg toe Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree en Trassie Trafasie, roerbak het 2 minuten. De gekookte Basmati rijst toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten opbakken.
2. Geroosterde Ovenkip: zie Recept Geroosterde kip op z'n Chinees
TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Sandhia's Nasi en Kookvideo's.

Serveertip:

Serveer Nasi Trafasie met de geroosterde ovenkip; garneer voor een onovertroffen culinaire belevenis met Sandhia's Pinda Sambel en/of Gebakken Banaan en/of Ei-Sliertjes.  

Variatietip:

Voor een pittiger smaak gebruik eens Faja Lobi Nasi-Bami Sambal.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*