reward
Surinaams Kookboek Bestellen
Home Recepten 7. Rijst Gerechten Rollade Nasi .... maar dan met Trafasie!

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Rollade Nasi .... maar dan met Trafasie!

Kookboek Bestellen

7. Rijst Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 5 personen.
35 minuten.
Mild-Kruidig.
Oven.
 
Surinammseten
fajalobi
Ingrediënten:

Bereidingswijze:

1. Kiprollade:
STAP 1: Maak met een puntig, scherp mesje 12 inkepingen rondom de rollade. Besmeer de rollade lichtelijk met Nasi Trafasie (roerbakmix) en laat het 5 minuten intrekken. 
STAP 2: Verhit de boter en olie in een pan en braad de rollade in 4 minuten rondom goudbruin; tijdens het braden enkele malen omdraaien.
STAP 3: Zet de rollade over in een ovenschaal, verdeel het bakvet erover en braad het circa 30 minuten in een voorverwarmde (hetelucht) oven op 150 graden gaar. Bedruip de rollade halverwege met het bakvet.
STAP 3: Haal de rollade uit de oven en laat het afgedekt 10 minuten afkoelen; verwijder het netje en snijd het in plakken.
2. Nasi Trafasie: zie zie Recept Snelle Nasi Trafasie
TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Sandhia's Nasi en Kookvideo's.

Serveertip:

Garneer Nasi Trafasie met de kiprollade; ook heerlijk met met Gebakken Banaan.

Variatietip:

Varieer de kiprollade met rollade van varkens- of rundvlees.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*