1. Surinaamse Gevulde Eieren (gevulde eieren met Madam Jeanette)

Ingrediënten:

Waar zijn de benodigde Surinaamse Faja Lobi producten verkrijgbaar?

Bereidingswijze:

1. Kook de eieren in ruim water in 10 minuten hard; giet met koud stromend water af.
2. Pel de eieren en snijd ze in de lengte doormidden; haal de eidooiers eruit.
3. Mix de eidooiers, 1 takje selderij (fijngesneden), Madam Jeanette Trafasie, honing circa 2 minuten in de mixer tot een gladde eimassa.
4. Schep de eimassa in een spuitzak en spuit deze in de gehalveerde eieren.

Serveertip:
Serveren met de overgebleven seldeij (in stukjes gesneden).

Variatietip:
Voeg naar smaak de Surinaamse Sweet Chili Sauce Trafasie (Surinaamse zoet-pikante sauce) toe. Garneer tevens met stukjes rode paprika en met 1-2 stuks rose garnalen.

Wijn-, Dranken- en Biertip:
1. Surinaamse Wijn: Als wijn bij dit gerecht wordt de Trafasie Wijn geadviseerd.
2. Surinaamse Frisdranken: Als frisdranken bij dit gerecht worden de Trafasie Frisdranken geadviseerd o.a. Cherry Bouquet Trafasie, Green Punch Trafasie, Pine Apple Trafasie.
3. Surinaams Bier: Als bier bij dit gerecht wordt Parbo Bier geadviseerd.

INFORMATIE:Gevulde eieren worden in Suriname vaak gebruikt tijdens feestdagen of als hapje bij de borrel. Dankzij het gebruik van Madam Jeanette Trafasie, bereid met de lievelingspeper van Suriname en aangenaam verfijnd met fijne kruiden, verkrijgt de Surinaamse gevulde eieren een exclusieve smaak; and last but not least zijn de Surinaamse gevulde eieren slank!
HOOFDSTUK:Nashta gerechten (Voorgerechten)
MENU ONDERDEEL:Borrelhapje.
AANTAL PERSONEN:Voor 4-5 personen.
BEREIDINGSTIJD:20 minuten.
SMAAK:Pikant-Romig.
KOOKTECHNIEK:Koken.
VOOR VRAGEN:info@surinaamseten.nl
BEREIDINGSTIPS:Bereidingstips
OVERIGE SURINAAMSE RECEPTEN:Bekroonde Surinaamse recepten
BRON:www.surinaamseten.nl
COPYRIGHTS FOTO:www.surinaamseten.nl

SWADISH KHANA! NJANG SWIETIE! SLAMAT MAKAN! EET SMAKELIJK!