Bereidingswijze:
Rijst volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
Olie verhitten en drumsticks, sjalotjes en knoflook hierin in circa 5 minuten gaar bakken; hieraan peper, 2 eetlepels Nasi Goreng Trafasie (roerbakmix), tomatenpuree, suiker en spicepowder toevoegen en goed omscheppen. Daarna de bruine bonen mét de saus hieraan toevoegen en het geheel enkele minuten omscheppen.
Vervolgens het water toevoegen en 10 minuten op matig vuur, onder af en toe omscheppen, laten sudderen.
Serveertip:
Serveren met Rijst, Zuurgoed Trafasie en/of Gebakken Banaan.
| Variatietip:
Gebruik als groente kouseband of sla.
Voeg de laatste minuut eventueel een verse tomaat toe.
| Wijn-, Dranken- en Biertip:
1. Surinaamse Wijn: Als wijn bij dit gerecht wordt de Trafasie Wijn geadviseerd.
2. Surinaamse Frisdranken: Als frisdranken bij dit gerecht worden de Trafasie Frisdranken geadviseerd o.a. Cherry Bouquet Trafasie, Green Punch Trafasie, Pine Apple Trafasie.
3. Surinaams Bier: Als bier bij dit gerecht wordt Parbo Bier geadviseerd.
| | INFORMATIE | : | Drummie's B. B. met R. is één van de lekkerste drumsticks uit de Surinaamse keuken met bruine bonen; als groente wordt hierbij vaak kouseband gebruikt, de populairste Surinaamse groent. Dit gerecht smaakt het lekkerst met Pandan rijst. Een gerecht voor het hele gezin! | | HOOFDSTUK | : | Vlees Gerechten | | MENU ONDERDEEL | : | Hoofdgerecht. | | AANTAL PERSONEN | : | Voor 4-5 personen. | | BEREIDINGSTIJD | : | 25 minuten. | | SMAAK | : | Mild-Kruidig. | |
| KOOKTECHNIEK | : | Roerbakken. | VOOR VRAGEN | : | info@surinaamseten.nl | BEREIDINGSTIPS | : | Bereidingstips | | OVERIGE SURINAAMSE RECEPTEN | : | Bekroonde Surinaamse recepten | | BRON | : | www.surinaamseten.nl | COPYRIGHTS FOTO | : | www.surinaamseten.nl |
| SWADISH KHANA! |
NJANG SWIETIE! |
SLAMAT MAKAN! |
EET SMAKELIJK! |
|
