Bereidingswijze:
Verhit de boter, daarna de suiker en de gember daarin enkele minuten roeren. Voeg de perzik (in partjes), ananasstukjes, rum en sinaasappelsap (geperst van de verse sinaasappel) toe en stoof het op laag vuur circa 5 minuten.
Serveertip:
Warm opdienen; strooi zoete basilicum zaden over het dessert.
| Variatietip:
De gebruikte vruchten kunnen eindeloos gevarieerd worden met vruchten naar keuze o.a. mango, aardbeien, banaan.
| Wijn-, Dranken- en Biertip:
1. Surinaamse Wijn: Als wijn bij dit gerecht wordt de Trafasie Wijn geadviseerd.
2. Surinaamse Frisdranken: Als frisdranken bij dit gerecht worden de Trafasie Frisdranken geadviseerd o.a. Cherry Bouquet Trafasie, Green Punch Trafasie, Pine Apple Trafasie.
3. Surinaams Bier: Als bier bij dit gerecht wordt Parbo Bier geadviseerd.
| | INFORMATIE | : | Phal Mithai is een Hindoestaans nagerecht, dat u direct een heimwee gevoel naar het warme Suriname zal geven; een temperamentvol nagerecht, dat elke huishouding zal sieren. Een exclusief nagerecht voor de afsluiting van een Surinaams diner! | | HOOFDSTUK | : | Mithai gerechten (Nagerechten) | | MENU ONDERDEEL | : | Nagerecht. | | AANTAL PERSONEN | : | Voor 4 personen. | | BEREIDINGSTIJD | : | 10 minuten. | | SMAAK | : | Fruitig-Zoet. | |
| KOOKTECHNIEK | : | | VOOR VRAGEN | : | info@surinaamseten.nl | BEREIDINGSTIPS | : | Bereidingstips | | OVERIGE SURINAAMSE RECEPTEN | : | Bekroonde Surinaamse recepten | | BRON | : | www.surinaamseten.nl | COPYRIGHTS FOTO | : | www.surinaamseten.nl |
| SWADISH KHANA! |
NJANG SWIETIE! |
SLAMAT MAKAN! |
EET SMAKELIJK! |
|
