|
|
|
|
Tjauw-Min is met de komst van de Chinezen naar Suriname gebracht; het belangrijkste ingrediënt hiervan is tjauw-min mie, ook wel import mie of Chinese noodle genoemd; aangezien de tjauw-min mie op een bijzondere manier tijdens het productieproces gestoomd wordt, blijft het grootste deel van de natuurlijke voedingstoffen behouden en is de tjauw-min licht verteerbaar.
|