reward
Home Recepten 6. Rijst Gerechten Nasi Moksie Speciaal (nasi met geroosterde kippenbouten)

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Nasi Moksie Speciaal (nasi met geroosterde kippenbouten)


6. Rijst Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 5 personen.
30 minuten.
Mild-Kruidig.
Bakken en Wokken.
 
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1.Voorbereiding:
STAP 1: Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden. 
2. Moksie Speciaal (speciaal geroosterde kip):
STAP 2: Gember en mandarijn (uitgeperst) aan 1 pot (360ml) Moksie Speciaal Trafasie (marinade) toevoegen en goed mengen.
STAP 3: Marineer de kippenbouten hiermee 2-3 uur of marineer het een nacht van tevoren.
STAP 4: Leg het gemarineerd vlees op een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade na het marineren erover.
STAP 5: Rooster het vlees 15 minuten op de barbecue, hetelucht- of in de elektrische oven op 200 graden gaar. 
3. Nasi Trafasie:
STAP 6: 2 eetlepels olie verhitten, eieren hierin enkele minuten roerbakken en afscheppen. 
STAP 7: 6 eetlepels olie verhitten, hieraan toevoegen Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix), Trassie Trafasie, julienne wortel en prei (gesneden) en 3 minuten roerbakken.
STAP 8: De gekookte rijst toevoegen en, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten opbakken.
STAP 9: De laatste minuut de eieren toevoegen en omscheppen. 
TIP: Probeer ook deze Surinaamse gerechten: Surinaamse Nasi en Kookvideo's

Serveertip:

Serveer de geroosterde kippenbouten met Nasi Trafasie; schenk de saus over het vlees. Garneer met Zuurgoed Trafasie.

Variatietip:

Gebruik voor een hetere smaak Surinaamse rode peper sambal

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*