reward
Home Recepten 7. Vlees Gerechten Masoesa Drumsticks met Moksie Alesie

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Masoesa Drumsticks met Moksie Alesie


7. Vlees Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 5 personen.
35 minuten.
Kruidig.
Wokken en Stoven.
 
Ingrediënten:
  • 1. Masoesa Drumsticks:
  • 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Surinaamse Rijst Gerechten)
  • zonnebloemolie
  • 2 bakbananen (rijpe)
  • 2 uien
  • 5 stuks (circa 500 gram) drumsticks
  • 4 el Faja Lobi Moksie Alesie (vers bereide roerbakmix)
  • 2tl tomatenpuree
  • 2 tl bruine suiker
  • 1 kop (150 ml) water
  • 2. Moksie Alesie: Moksie Alesie

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Voorbereidingen:
STAP 1: Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden. 
STAP 2: Ruim olie verhitten, bak de bakbananen (in plakjes) hierin goudgeel, leg ze daarna op een servet om ze uit te lekken. 
2. Masoesa Drumsticks:
STAP 3: 5 eetlepels olie verhitten, uien (in halve ringen) hierin lichtbruin fruiten.
STAP 4: Voeg de drumsticks hieraan toe en bak ze 5 minuten op matig vuur op.
STAP 5: Toevoegen Moksie Alesie (roerbakmix), tomatenpuree en bruine suiker en omscheppen.
STAP 6: Het water toevoegen, lichtelijk omscheppen en 30 minuten met deksel op de pan, onder af en toe omscheppen, stoven. 
3. Moksie Alesie: Moksie Alesie
TIP: Probeer ook deze Surinaamse Gerechten: Drumsticks en Kookvideo's

Serveertip:

Serveer Masoesa Drumsticks met Moksie Alesie; schenk de saus over het vlees. Garneer met gebakken banaan, sla, tomaat.

Variatietip:

Voeg 1 theelepel Trassie Trafasie (echte Surinaamse trassie) toe.    

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*