reward
Home Recepten 6. Rijst Gerechten B. B. R. Gehaktballetjes (bruine bonen met rijst en gehaktballetj...

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

B. B. R. Gehaktballetjes (bruine bonen met rijst en gehaktballetjes)


6. Rijst Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4 personen.
25 minuten.
Mild-Kruidig.
Wokken.
 
Ingrediënten:
  • 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Surinaamse Rijst Gerechten)  
  • 200 gram gehaktballetjes
  • 6 el zonnebloemolie
  • 1 pot (720 gram) Bruine Bonen
  • 1 kleine tomaat
  • 1 pot (360ml) Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix)
  • 100 ml water
  • 3 tl tomatenpuree
  • stukje verse Madam Jeanette peper
  • 1/2 tl spicepowder (Chinese vijfkruidenpoeder)
  • 1/2 ui of 2 sjalotjes
  • 3 tl bruine suiker
  • Faja Lobi Zuurgoed Trafasie

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
Olie verhitten en gehaktballetjes en ui en knoflook4 minuten roerbakken; hieraan peper, 3 eetlepels Nasi Trafasie (roerbakmix), tomatenpuree, suiker en spicepowder toevoegen en goed omscheppen. Daarna de bruine bonen mét de saus hieraan toevoegen en het geheel enkele minuten omscheppen.
Vervolgens het water en tomaat toevoegen en 8 minuten laten smoren.

Serveertip:

Serveren met Kotomisi Basmati, Zuurgoed Trafasie en/of Gebakken Banaan.
 

Variatietip:

Gebruik in plaats gehaktballetjes eens Tivall balletjes voor een vegetarisch gerecht.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*