reward
Home Recepten 6. Rijst Gerechten B. B. R. Kip Kluifjes (bruine bonen met kipkluifjes)

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

B. B. R. Kip Kluifjes (bruine bonen met kipkluifjes)


6. Rijst Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4-5 personen.
25 minuten.
Mild-Kruidig.
Wokken.
 
Ingrediënten:
  • zonnebloemolie
  • 4 tl tomatenpuree
  • 1/2 tl spicepowder (Chinese vijfkruidenpoeder)
  • 3 teentjes knoflook
  • 3 tl bruine suiker
  • 4 sjalotjes
  • 1 pot (360ml) Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix)
  • 1 pot (720 gram) Bruine Bonen
  • 1 plakje verse Madam Jeanette peper
  • 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Surinaamse Rijst Gerechten)  
  • 8 kippenvleugels
  • Faja Lobi Zuurgoed Trafasie

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
2. 6 eetlepels olie verhitten en de kipvleugels, sjalotjes en knoflook hierin in circa 5 minuten gaar bakken; hieraan peper, 3 eetlepels Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, suiker en spicepowder toevoegen en goed omscheppen. Daarna de bruine bonen mét de saus hieraan toevoegen en het geheel enkele minuten omscheppen.
Vervolgens 100ml water toevoegen en 10 minuten op matig vuur, onder af en toe omscheppen, laten sudderen.

Serveertip:

Serveren met Rijst, Zuurgoed Trafasie en/of Gebakken Banaan.  

Variatietip:

Gebruik als groente kousenband of sla. Voeg de laatste minuut eventueel een verse tomaat toe.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*