reward
Home Recepten 13. Groenten Gerechten Kousenband de luxe

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Kousenband de luxe


13. Groenten Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 5 personen.
30 minuten.
Mild-Kruidig.
Wokken en Oven.
 
fajalobi
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1.Kip de luxe:
STAP 1:  Voeg honing en Chinese vijfkruidenpoeder aan Moksie Metie Trafasie (marinade) toe en meng het goed; verdeel de marinade over het vlees (gehalveerd)  en schep het om. Nasi Trafasie (roerbakmix) toevoegen en omscheppen.
STAP 2: Marineer het vlees 2-3 uur of een nacht van tevoren.
STAP 3: Doe het gemarineerd vlees in een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade erover.
STAP 4: Grill het 20-25 minuten in de oven op 200 graden. 
2. Kousenband de luxe:
STAP 5: Kousenband (schuin gesneden) 5 minuten in ruim water koken en afgieten (zo blijft de kousenband vers groen en wordt tevens het beetgaar).
STAP 6: Olie verhitten, ui en knoflook (geperst) lichtbruin fruiten; Kousenband Trafasie (vers bereide roerbakmix) toevoegen, omscheppen en enkele minuten bakken.
STAP 7: Kousenband, Trassie Trafasie en Madam Jeanette peper toevoegen, omscheppen, daarna het water toevoegen en 10 minuten koken; de laatste 5 minuten tomaat (in stukjes gesneden) en Kip de luxe erbij doen, omscheppen en laten pruttelen.
TIP: Probeer ook deze Surinaamse Gerechten: Speciale Vlees Gerechten en Kookvideo's

Serveertip:

Serveren met o.a. Nasi Trafasie, Bami Trafasie, rijst.

Variatietip:

Varieer de kip met varkenshaas of met vlees naar keuze; ook lekker met garnalen. In plaats van kousenband kan ook haricots verts, sperziebonen of snijboontjes.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*