reward
Home Recepten 7. Vlees Gerechten Scharrel kip masala (kip in masala met rijst, kousenband, aardapp...

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Scharrel kip masala (kip in masala met rijst, kousenband, aardappel en hardgekookte eieren)


7. Vlees Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4 personen.
30 minuten.
Mild-Kruidig.
Wokken.
 
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Kotomisi Basmati rijst:
Rijst bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
2. Scharrel kip masala met aardappelen en hardgekookte eieren:
Eieren hard koken en pellen.
Olie verhitten, ui (in halve ringen) hierin lichtbruin fruiten; kippenbouten (in drieën verdeeld) hieraan toevoegen en met deksel op de pan in 5-10 minuten gaarbakken; af en toe omscheppen.
Roti Masala Speciaal (vers bereide woksaus), aardappelen, hardgekookte eieren (gepeld) en het water hieraan toevoegen. Het geheel lichtelijk omscheppen en met deksel op de pan, onder af en toe lichtelijk omscheppen, op matig vuur 20 minuten laten sudderen. 
TIP: Bak de hard gekookte eieren eventueel vooraf in olie vóór het toe te voegen aan de Roti Dési Masala.
3. Kousenband: Recept Kousenband 

Serveertip:

Serveren met Kotomisi Basmati rijst en kousenband; garneer met Zuurgoed Trafasie.

Variatietip:

Aanbevolen recepten: Roti Masala Speciaal
Varieer het vlees met vlees naar eigen voorkeur.
Voor vegetarische variaties: Vegetarische bereidingswijze 

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*