reward
Home Recepten 12. Vis Gerechten Hong Kong nasi (nasi met kip, garnalen en hardgekookte eieren)

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Hong Kong nasi (nasi met kip, garnalen en hardgekookte eieren)


12. Vis Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 5 personen.
35 minuten.
Mild.
Bakken.
 
Ingrediënten:
  • 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Surinaamse Rijst Gerechten)
  • 3 eieren
  • 200 gr rose garnalen (medium)
  • zonnebloemolie
  • 250 gr kipfilet
  • 4 el Faja Lobi Nasi Trafasie Speciaal (vers bereide roerbakmix)
  • 2 tl tomatenpuree
  • ½ tl Trassie Trafasie (échte Surinaamse trassie)
  • ½ tl pimentpoeder
  • 50 gr julienne wortel
  • 4 stuks bosui
  • 100 gr doperwten

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

STAP 1: Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden. 
STAP 2: Eieren hard koken. 
STAP 3: Garnalen in 1 eetlepel olie gaarbakken en afscheppen. 
STAP 4: 6 eetlepels zonnebloemolie verhitten, kipfilet (in blokjes) toevoegen en enkele minuten bakken tot het gaar is.
STAP 5: Nasi Trafasie Speciaal (roerbakmix), tomatenpuree, Trassie Trafasie, piment, julienne wortel, bosui (gesneden) en doperwten hieraan toevoegen en 5 minuten roerbakken.
STAP 6: Gekookte rijst en de garnalen toevoegen en, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten opbakken.
TIP: Probeer ook deze Surinaamse gerechten: Surinaamse Nasi en Kookvideo's

Serveertip:

Serveren met de hardgekookte eieren (in plakjes gesneden), Zuurgoed Trafasie en Gebakken Banaan.

Variatietip:

Ook heerlijk met Ei-Sliertjes,  tomaat, ijsbergsla.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*