reward
Home Recepten 5. Surinaamse Roti Gerechten Surinaamse Roti kouseband met gerookte kip en aardappel

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Surinaamse Roti kouseband met gerookte kip en aardappel


5. Surinaamse Roti Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4 personen.
30 minuten.
Mild-Kruidig.
Wokken.
 
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

Kousenband in stukjes snijden en wassen. 6 eetlepels olie verhitten; ui (gesnipperd) en kippendijen (in reepjes) hieraan toevoegen en enkele minuten bakken. Vervolgens 5 eetlepels Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, Trassie Trafasie, aardappel (in dunne plakjes) en de kousenband toevoegen, goed omscheppen en enkele minuten bakken, tenslotte 200ml water toevoegen en omscheppen; het geheel in 20 minuten, onder af en toe omscheppen, zachtjes laten smoren. De laatste 5 minuten de tomaat (in plakjes) toevoegen.

Serveertip:

Serveren met Sandhia's Roti.
Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink) of Surinaamse cocktails, shakes, punch.

Variatietip:

Varieer de kip met vlees of vis  naar keuze of met sojabrokken. Voeg eens tijdens het bakken 1 eetlepel Faja Lobi Pinda Sambel  toe.

INFORMATIE:
SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*