reward
Home Recepten 8. Pasta Gerechten Tjauw Min met romige masala garnalen

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Tjauw Min met romige masala garnalen


8. Pasta Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4 personen.
20 minuten.
Kruidig.
Wokken en Bakken.
 
Ingrediënten:
  • zonnebloemolie
  • 1 pot (360ml) Faja Lobi Roti Dési Masala (vers bereide woksaus)
  • 500 gram Soubry Chinese eiermie (Tjauw-Min)
  • 2 sjalotjes
  • 3 stuks bosuien
  • 1 paprika (rood)
  • 1 kleine paprika (groen)
  • 300 gr garnalen (medium)

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Voorbereiding: 
Chinese eiermie bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. Snijd de paprika's in fijne reepjes. Bak de garnalen enkele minuten in 2 eetlepels olie en schep ze daarna af.
2. Bombay Shrimps: 
6 eetlepels olie verhitten, sjalotjes (gesneden) hieraan toevoegen en enkele minuten bakken; Roti Dési Masala (vers bereide woksaus), paprika en bosuitjes (in ringen) hieraan toevoegen en 3 minuten roerbakken. Vervolgens de eiermie en garnalen toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 4 minuten op laag vuur opbakken.

Serveertip:

Serveer op een bord of een kom.
Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink) of Surinaamse cocktails, shakes, punch.

Variatietip:

Varieer de garnalen met vega kip of beef.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*