reward
Home Recepten 7. Vlees Gerechten Moksie Metie Worstjes met paksoi salade en stokbrood

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Moksie Metie Worstjes met paksoi salade en stokbrood


7. Vlees Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4 personen.
15 minuten.
Mild.
Barbecue of Oven.
 
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Marineren:
Moksie Metie Trafasie (marinade) aan de worstjes toevoegen tot ze ondergedompeld zijn en 2-3 uur marineren of marineer ze een nacht tevoren.
2. Paksoi:
Snijd de paksoi in stukjes, kook het 3 minuten in ruim water en giet het daarna af; roerbak het 2 minuten in 2 eetlepels olie met wat zout en witte peper naar smaak.
3. Moksie Metie Worstjes:
Leg de worstjes op de bakplaat of op de barbecue, verdeel de overblijvende marinade en enkele klontjes boter erover; rooster ze 10-15 minuten in de oven op 200 graden of op de barbecue. 
De overgebleven saus na het roosteren, gebruiken tijdens het serveren.

Serveertip:

Serveer de Moksie Metie worstjes met de stokbrood en paksoi; schenk de saus over de worstjes.
Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink) of Surinaamse cocktails, shakes, punch.

Variatietip:

Varieer de kipsaucijzen met runderworst of worst en salade van eigen keuze. Voeg een eetlepel bruine rum aan de marinade toe.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Redactie
Beste Sylvia, vanaf 20 september 2014, zullen de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Coop verkrijgbaar zijn, dus al over een paar weken.
sylvia veltenaar
Ik wil iedereen even laten weten dat Faja Lobi bij de Coop niet verkrijgbaar is, voor mij heel vervelend maar het is niet anders.
Naam:*
Email:*
Bericht:*