reward

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Kaasballetjes


1. Voorafjes, Salades, Hapjes en Lekkernijen
Hapjes Tussendoor.
Voor 4 personen.
35 minuten.
Kaas.
Bakken.
 
Ingrediënten:
  • 5 eieren
  • 1 tl bakpoeder
  • 500 gr geraspte belegen kaas of old Amsterdam 
  • snufje witte peper
  • 35-75 gr  Faja Lobi Roti Bakmeel Trafasie
  • paneermeel
  • zonnebloemolie 

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

STAP 1: Olie verhitten.
STAP 2: Kluts 2 eieren en zet die apart voor stap 6
STAP 3: Kluts 3 eieren met het bakpoeder en voeg daarna hieraan de geraspte kaas en witte peper toe; roer het goed door.
STAP 4: Voeg het eiermengsel beetje bij beetje bij Roti Bakmeel Trafasie totdat er balletjes van het deeg gevormd kunnen worden zonder dat het aan de handen blijft plakken.
STAP 5: Dek het deeg met een theedoek af en laat het 20 minuten rijzen. 
STAP 6: Vorm hiervan balletjes, dep ze in de geklutste eieren, zoals bereid in stap 2, en rol ze door het paneermeel. 
STAP 7: Bak de balletjes in de olie totdat ze goudbruin zijn; laat ze hierna op keukenpapier uitlekken. 
TIP: Probeer ook de volgende populaire gerechten: Hapjes en Kookvideo's

Serveertip:

Serveer de kaasballetjes warm met sweet chili saus.

Variatietip:

Voor zachtere kaasballetjes, maak de balletjes zonder paneermeel.
Voor krokantere kaasballetjes, gebruik alleen het eiwit van de 3 eieren, klop deze eerst stijf, alvorens het te gebruiken.
Varieer eens met 30+ kaas voor een gezondere variant en meng bieslook met de kaas.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*