reward
Home Recepten 4. Bijgerechten Surinaamse Nasi Sambal

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Surinaamse Nasi Sambal


4. Bijgerechten
Bijgerecht.
Voor 4 personen.
10 minuten.
Mild-Pikant.
koken.
 
Ingrediënten:
  • 6 stuks tomaten
  • 1/2 tl Trassie Trafasie (echte Surinaamse trassie)
  • 2 tl zout
  • 3 el zonnebloemolie
  • 1 el bruine suiker
  • 1/2 Madam Jeanette peper
  • 2 teentjes knoflook

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

De tomaten in de mixer pureren. Olie verhitten, knoflook en peper hierin fruiten, daarna de tomaat, Trassie Trafasie en zout toevoegen en 10 minuten opkoken tot een lekkere sambal; eventueel meer suiker naar smaak toevoegen.

Serveertip:

Serveren als sambal bij o.a. nasi, bami, tjauw min.

Variatietip:

Voor een hetere smaak voeg een hele Madam Jeanette peper toe.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Ierske
Hele andere sambal dan ik normaal neem. Heerlijke frisse sambal, maak het morgen weer. Een aanrader!
Liz
Ontzettend lekker sambal, super!
Naam:*
Email:*
Bericht:*