reward
Home Recepten Nasi Goreng Trafasie (nasi speciaal met saté, gebakken banaan en ...

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Nasi Goreng Trafasie (nasi speciaal met saté, gebakken banaan en hardgekookte ei)


Hoofdgerecht.
Voor 5 personen.
35 minuten.
Kruidig.
Bakken.
 
fajalobi
Ingrediënten:
  • 1. Hard gekookte eieren:
  • 4 eieren
  • 2. Saté:
  • 750 gram kipfilet (vor 10 stuks saté)
  • 3 el Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix)
  • 3. Pinda Sambel (Surinaamse satésaus): 
  • 1 pak (200 gr) Faja Lobi Pinda Sambel Trafasie 
  • 4. Nasi Goreng Trafasie:
  • 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Surinaamse Rijst Gerechten)
  • zonnebloemolie 
  • 1 ui
  • 150 gr wortel
  • 1 stengel prei
  • 1 blik (á 200 gr) maïskorrels 
  • 4 el Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix)
  • ½ 1tl Trassie Trafasie (echte Surinaamse trassie) 
  • 5. Gebakken Banaan:
  • 2 rijpe bakbananen

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Hard gekookte eieren:
Eieren hard koken, pellen en in partjes snijden.
2. Saté:
Marineer de kipfilet (in blokjes gesneden) 10 minuten met 3 eetlepels Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix); rijg het vlees aan de satéstokjes.
Bestrijk de grillpan met 1 eetlepel olie en grill de saté hierin op matig vuur gedurende 10-15 minuten. De saté tijdens het grillen regelmatig omdraaien; besmeer de saté halverwege rondom met boter. 
3. Pinda Sambel Trafasie (Surinaamse satésaus):
Voeg 200 gram Pinda Sambel Trafasie in een steelpan, schenk hieraan 200 ml water; het geheel al roerend koken tot de gewenste dikte.
4. Nasi Goreng Trafasie:
Kotomisi Basmati rijst bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. 6 eetlepels olie verhitten en ui daarin lichtbruin fruiten; wortel (in fijne stukjes gesneden), prei (in schijfjes gesneden) en maïskorrels hieraan toevoegen en 4 minuten roerbakken. Voeg hieraan vervolgens toe 4 eetlepels Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix) en Trassie Trafasie en roerbak het nog eens 2 minuten. Tenslotte de gekookte Kotomisi Basmati rijst hieraan toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten opbakken.
5. Gebakken Banaan: 
Bak de bakbanaan in hete olie aan weerszijden goudbruin.

TIP: Probeer ook deze populaire gerechten: Surinaamse Nasi en Kookvideo's

Serveertip:

Serveer de nasi goreng met de hardgekookte eieren, saté en gebakken banaan; schenk de Pinda Sambel Trafasie over de saté. Heerlijk met Zuurgoed Trafasie.

Variatietip:

Aanbevolen recepten: Surinaamse Nasi

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Redactie
Beste Nathalie, hiermee wordt bedoeld dat deze producten bereid worden met verse kruiden en specerijen.
Nathalie
Ik zie vaak tussen haakjes staan verse berijde roerbakmix wat bedoelen jullie daar mee wat voor roerbakmix
Redactie
Beste Wil, dat kan op 2 manieren: 1. Meldt je je aan voor onze nieuwsbrief via http://www.surinaamseten.nl/signup.html 2. Of Like onze fanpage op Facebook https://www.facebook.com/FajaLobi
wil
Zou graag het recept door gestuurd krijgen dank je wel
Naam:*
Email:*
Bericht:*