reward
Home Recepten 5. Surinaamse Roti Gerechten Surinaamse Roti met gepluiste kip en kousenband

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Surinaamse Roti met gepluiste kip en kousenband


5. Surinaamse Roti Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4 personen.
30 minuten.
Mild-Kruidig.
Wokken.
 
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Voorbereiding:
Kousenband of snijbonen schuin snijden en wassen.
Kip in ruim water gaar koken, afgieten en daarna pluizen.
2.Gepluiste kip:
6 eetlepels olie verhitten; kip hieraan toevoegen en enkele minuten bakken. Vervolgens Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, Trassie Trafasie, aardappel (in dunne plakjes) en de kousenband of snijbonen toevoegen, goed omscheppen en enkele minuten bakken. Tenslotte 250ml water toevoegen en omscheppen; het geheel in 20 minuten, onder af en toe omscheppen, zachtjes laten smoren.

Serveertip:

Serveren met Sandhia's Roti; voor een pikantere smaak, gebruik Roti Sambal Trafasie of Sambal Nasi Trafasie.
Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink) of Surinaamse cocktails, shakes, punch.

Variatietip:

Voeg eens 1 eetlepel Faja Lobi Pinda Sambel (Surinaamse pikante satésaus) toe.  Voeg 1 eetlepel boter toe. Varieer de kipfilet met vlees naar keuze.
Voor meer Roti Gerechten, raadpleeg Roti Gerechten en Masala Gerechten.

INFORMATIE:
SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*