reward
Home Recepten 21. Kerst Gerechten Jerk Chicken uit de oven (special Caribbean chicken)

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Jerk Chicken uit de oven (special Caribbean chicken)


21. Kerst Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4-5 personen.
30 minuten.
Kruidig.
Roosteren en Grillen.
 
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

Meng de gember, rum, piment en mandarijn met de Moksie Speciaal Trafasie (vers bereide marinade) en marineer de kippenbouten hiermee 1 uur of marineer het een nacht tevoren.
Verdeel de gemarineerde kippenbouten over de ovenschaal, schenk 2 eetlepels van de marinade erover en bak, rooster of grill het in de oven of barbecue op 175-200 graden in 20-25 minuten gaar; de rest van de marinade samen met de honing apart zetten en de laatste 5 minuten over het vlees verdelen.

Serveertip:

Serveer de de Jerk Chicken met Kotomisi Basmati; schenk de saus over het vlees. Garneer met Gebakken Banaan, Surinaams Zuurgoed, sla, tomaat.
Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink) of Surinaamse cocktails, shakes, punch.

Variatietip:

Varieer de kippenbouten met drumsticks, lamskoteletten of ribkarbonade. In plaats van de honing aan de marinade toe te voegen, het vlees na het roosteren met de honing bestrijken.

INFORMATIE:
SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*