reward
Home Recepten 7. Vlees Gerechten Caribean Barbecue Drummies (speciaal geroosterde drumsticks)

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Caribean Barbecue Drummies (speciaal geroosterde drumsticks)


7. Vlees Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4-5 personen.
30 minuten.
Mild-Kruidig.
Roosteren.
 
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Voorbereiding:
Gember en mandarijn sap aan 1 pot (360ml) Barbecue Trafasie (marinade) toevoegen en goed mengen; vlees hierin 2-3 uur marineren of marineer het vlees een nacht tevoren in de koelkast. 
2. Caribbean Drummies:
Leg het gemarineerd vlees op de bakplaat, verdeel de helft van de overblijvende marinade erover en de andere helft de laatste 5 minuten; rooster het vlees 15 minuten op de barbecue, hetelucht- of in de elektrische oven op 200 graden gaar.

Serveertip:

Serveer het vlees met o.a. Nasi Trafasie, Bami Trafasie, Tjauw Min Trafasie; schenk de saus over het vlees. Heerlijk met Madam Jeanette Chicken (salade).

Gebruik voor een pittiger smaak Faja Lobi Sambal Nasi Trafasie of Faja Lobi Roti Sambal Trafasie.
Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink) of Surinaamse cocktails, shakes, punch.

Variatietip:

Bestrijk de drumsticks na het marineren met 2 eetlepels honing of voeg 2 eetlepels rum aan de marinade toe.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*