reward
Home Recepten 7. Vlees Gerechten Tjauw Min met Nasi Trafasie

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Tjauw Min met Nasi Trafasie


7. Vlees Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 5 personen.
35 minuten.
Kruidig.
Wokken.
 
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Tjauw-Min Trafasie:
STAP 1: Pinda Sambel bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
STAP 2: Chinese mie (tjauw-min) in ruim kokend water in circa 2 minuten gaarkoken, direct afscheppen, in een vergiet met koud water afspoelen en laten uitlekken; scheutje olie erover verdelen en omscheppen.
STAP 3: Fruit de ui (gesnipperd) en winterwortel (in reepjes) in 6 eetlepels olie lichtbruin.
STAP 4: Bami Trafasie (roerbakmix) en piment toevoegen en enkele minuten roerbakken.
STAP 5: De gekookte Chinese mie en taugé toevoegen en het geheel op laag vuur, onder voortdurend omscheppen, 6 minuten opbakken.
2. Saté Paramaribo: Recept Saté Paramaribo  
3. Nasi Trafasie: Recept Nasi Trafasie
TIP: Probeer ook deze Surinaamse gerechten: Surinaamse Nasi en Kookvideo's

Serveertip:

Verdeel Tjauw Min Trafasie aan de ene kant van het bord en Nasi Trafasie aan de andere kant ervan; schenk Pinda Sambel erover. Geef er  Gebakken Banaan, Ei-Sliertjes en Surinaams Zuurgoed bij.

Variatietip:

Voeg 100 gram Masterbeef Zoutvlees in stap 3 toe.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Melissa
Beste recepten
Naam:*
Email:*
Bericht:*