reward
Home Recepten 8. Pasta Gerechten Garlic Bami Grilled Honey Chicken (knoflook bami met gegrilde hon...

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Garlic Bami Grilled Honey Chicken (knoflook bami met gegrilde honing kip)


8. Pasta Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4-5 personen.
30 minuten.
Mild-Kruidig.
Wokken en Grillen.
 
fajalobi
Ingrediënten:
  • A. Grilled Honey Chicken:
  • 1 pot (360ml) Faja Lobi Losie Foroe Trafasie of  Faja Lobi Moksie Speciaal Trafasie (vers bereide marinade voor de bereiding van 25 exclusieve gerechten)
  • Faja Lobi Zuurgoed Trafasie (het populairst Surinaams tafelzuur)
  • 2 el honing
  • 1 mandarijn
  • 5-6 kippendijenfilet of kipkarbonades (circa 750 gram)
  • B. Garlic Mie:
  • 500 gram mie
  • zonnebloemolie
  • 3 sjalotjes
  • 5 teentjes knoflook
  • 5 stuks bosui
  • 100 gram fijne wortelreepjes
  • 2 el Knorr Aromat (bouillonpoeder)
  • 1 tl witte peper

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

A. Grilled Honey Chicken:
STAP 1: Losie Foroe Trafasie (vers bereide marinade) over het vlees verdelen, voeg de honing en de mandarijn (uitgeperst met sap) hieraan toe en schep het goed om.
STAP 2 : Marineer het vlees 2-3 uur of een nacht van tevoren.
STAP 3: Leg het gemarineerd vlees in een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade erover.
STAP 4: Grill het 20-25 minuten in de oven op 200 graden.
B. Garlic Mie: 
STAP 1: Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. 
STAP 2: 5 eetlepels olie verhitten, sjalotjes (fijngehakt) en de knoflook (fijngehakt) hierin lichtbruin fruiten.
STAP 3: Bosui (in kleine stukjes gesneden), wortel, bouillonpoeder en witte peper toevoegen en 5 minuten roerbakken.
STAP 4: De bereide mie toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5-7 minuten op laag vuur opbakken.  
TIP: Probeer ook deze Surinaamse Pasta Gerechten: Surinaamse Bami en Kookvideo's                                       

 

Serveertip:

Snijd het vlees na het grillen in schuine reepjes en serveer het met de Garlic Bami; schenk de saus over het vlees. Geef er Zuurgoed Trafasie en/of Gebakken Banaan bij.    

Variatietip:

Varieer de Faja Lobi Losie Foroe Trafasie (marinade) met Faja Lobi Moksie Speciaal Trafasie (marinade) of Faja Lobi Barbecue Trafasie (marinade).  

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Kitty
Dank je voor de reactie. Ik ga dit gerecht a.s. zondag maken :-)
Redactie
Beste Kitty, gebruik vlees of kip bouillonblokje. De mie moet je bereiden volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Kitty
Maakt het uit wat voor bouillonblokjes? Vlees, kip of groente? En de mie, gaat die er rauw bij, of moet je die eerst koken en vervolgens toevoegen?
Redactie
Als je Albert Heijn de Surinaamse Faja Lobi producten niet heeft, kan je ook online bestellen via Appie, zie http://www.ah.nl/appie/zoeken?rq=faja+lobi#/appie/producten?rq=faja+lobi Of je kan een toko bezoeken, zie http://www.surinaamseten.nl/Waarverkrijgbaar.html
Nel van der Kemp
Geachte Ik woon in Zuid Beijerland maar ik kan niet aan ingrediënten komen. We hebben hier wel een Albert hein maar die verkoopt het niet. En we hebben ook geen toko in de buurt. Hoe kan ik aan trafasie komen. Groetjes nel.
Naam:*
Email:*
Bericht:*