reward
Home Recepten Garnalensalade met gemengde ijsbergsla, hardgekookte eieren en ee...

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Garnalensalade met gemengde ijsbergsla, hardgekookte eieren en een milde Madam Jeanette dressing


Voorgerecht.
Voor 4 personen.
15 minuten.
Zoet-Pikant.
Grillen.
 
Ingrediënten:
  • 100 gram garnalen
  • 200 gram gemengde ijsbergsla
  • 1 tomaat (kleine)
  • 1 gele paprika (kleine)
  • olie
  • 4 eieren (hardgekookte)
  • honing
  • 1 pot (200 gram) Faja Lobi Madam Jeanette Trafasie (vers bereide gele hot sauce)

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Madam Jeanette Dressing:
Voeg 2 eetlepels honing toe aan 5 eetlepels Madam Jeanette Trafasie (vers bereide gele hot sauce) en roer het tot een gladde dressing.
2. Salad:
De garnalen samen met de paprika (in reepjes) grillen of enkele minuten in 2 eetlepels olie bakken met zout en witte peper naar smaak.
Schep de sla, tomaat (in partjes) en paprika voorzichtig doorheen; verdeel de garnalen en hardgekookte eieren (in partjes of plakjes) er bovenop. Schenk de Madam Jeanette Dressing erover.

Serveertip:

Serveren met o.a. stokbrood.
Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink) of Surinaamse cocktails, shakes, punch.

Variatietip:

Voeg 100 gram gekookte kouseband toe. Varieer de garnalen met gerookte kipfilet, Quorn of tahoe.

INFORMATIE:
SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*