reward
Home Recepten 13. Groenten Gerechten Paksoi Kip (exclusief kipgerecht met paksoi op saus)

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Paksoi Kip (exclusief kipgerecht met paksoi op saus)


13. Groenten Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 5 personen.
25 minuten.
Mild.
Wokken.
 
Ingrediënten:
  • 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Surinaamse Rijst Gerechten)
  • zonnebloemolie
  • 500 gram kipfilet
  • 1 ui
  • 6 el Faja Lobi Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix)
  • 3 el Hoi Sin Saus (toko)
  • 2 tl gemberpoeder
  • 2 tl bruine suiker
  • 2 bosjes paksoi
  • 1 eetlepel maïzena
  • 1½ kopje (225 ml) water

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

STAP 1: Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
STAP 2: 5 eetlepels olie verhitten, kip (in blokjes) en ui (gesnipperd) hierin bakken tot het gaar is.
STAP 3: Surinam Trafasie (roerbakmix), Hoi Sin Sauce, gember, bruine suiker en paksoi (in stukjes gesneden) toevoegen en enkele minuten wokken.
STAP 4: Maïzena in het water goed oplossen, toevoegen en het geheel 10-15 minuten op zacht vuur koken.
TIP: Probeer ook deze Surinaamse Gerechten: Groenten Gerechten en Kookvideo's

Serveertip:

Serveren met de Kotomisi Basmati

Variatietip:

Voeg 100 gram Masterbeef Zoutvlees toe;  
Voeg 1 eetlepel boter en mespunt Trassie Trafasie (Surinaamse trassie) toe. 

INFORMATIE:
SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*