reward
Home Recepten 7. Vlees Gerechten Murgie Kouseband Penne (kip met kouseband en penne)

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Murgie Kouseband Penne (kip met kouseband en penne)


7. Vlees Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4 personen.
20 minuten.
Zoet-Zuur.
Wokken.
 
Ingrediënten:
  • 400 gram Penne
  • 400 gram kipfilet
  • ½ theelepel spicepowder (Chinese vijfkruidenpoeder)
  • 100 gram kousenband en 1 rode paprika
  • 1 blik (400gram) tomatenblokjes
  • 2 sjalotjes en 2 teentjes knoflook
  • zonnebloemolie, zout en witte peper
  • (eventueel) selderij
  • 1 pot (360ml) Faja Lobi Chicken Paramaribo Trafasie (vers bereide woksaus)

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Penne volgens gebruiksaanwijzing op verpakking bereiden.
2. 2 eetlepels olie verhitten en hierin de knoflook lichtbruin fruiten; hierna penne toevoegen, enkele minuten omscheppen en vervolgens zout en witte peper naar smaak en eventueel selderij (gehakt) toevoegen.
3. Kook de kousenband (gesneden op vingerlengte) en paprika (in reepjes) 4 minuten in ruim water, giet ze daarna af en spoel ze met koud water.
4. 5 eetlepels olie verhitten, de kip (in reepjes gesneden) en de sjalotjes (in ringen) hierin gaarbakken. Chicken Paramaribo Trafasie (roerbaksaus), spicepowder en tomatenblokjes met saus toevoegen en 7 minuten laten sudderen; de laatste 3 minuten de kousenband en paprika erbij doen.

Serveertip:

Verdeel de penne over 4 borden en schenk de kip met kouseband en saus erover.

Variatietip:

Gebruik in plaats van kipfilet eens vis of gehakt. Eventueel een Madam Jeanette peper (gesneden) naar smaak toevoegen. Vervang de kousenband en paprika met peultjes en maïs. Voeg een handvol gebakken uien toe.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Mario
Als Italiaanse liefhebber van de Surinaamse keuken, kan ik zeggen dat dit een geweldig recept is met een mix van twee top keukens!
Naam:*
Email:*
Bericht:*