reward
Home Recepten 7. Vlees Gerechten Masala Ei (ei in masalasaus, krieltjes en tuinerwten)

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Masala Ei (ei in masalasaus, krieltjes en tuinerwten)


7. Vlees Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4-5 personen.
25 minuten.
Mild-Kruidig.
Wokken.
 
Ingrediënten:
  • 150 gram krieltjes (voorgekookt)
  • 6 eieren
  • 1 pot (360ml) Faja Lobi Roti Masala Trafasie (roerbaksaus)
  • 4 eetlepels zonnebloemolie
  • 400 gram Basmati of Pandan rijst
  • 2 sjalotjes
  • 100 gram tuinerwten (diepvries) of kouseband
  • 100 gram tuinerwten of doperwten (diepvries)
  • eventueel 1/2 theelepel Trassie Trafasie (echte Surinaamse trassie)

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Eieren hardkoken.
Olie verhitten, sjalotjes en krieltjees hieraan toevoegen en enkele minuten wokken. Roti Masala Trafasie (roerbaksaus), (hele) eieren, 1/2 kopje water en tuinerwten of doperwten hieraan toevoegen, goed omscheppen en vervolgens 10 minuten met deksel op pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen.

Serveertip:

Eieren in partjes snijden en serveren met de rijst; schenk de saus erover. Ook heerlijk met roti, brood.

Variatietip:

Varieer Faja Lobi Roti Masala Trafasie met Faja Lobi Roti Masala Speciaal.

Voor meer Masala Gerechten, raadpleeg Roti Gerechten en Masala Gerechten.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Sinneke
Yumyumyumyum, lekker i.c.m. dieet.
Naam:*
Email:*
Bericht:*