reward
Home Recepten 7. Vlees Gerechten Surinaamse gestoofde drumsticks

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Surinaamse gestoofde drumsticks


7. Vlees Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4-5 personen.
30 minuten.
Mild-Kruidig.
Stoven.
 
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden. 
5 eetlepels zonnebloemolie verhitten, uien (in halve ringen) hierin enkele minuten fruiten; voeg hierna de drumsticks/ribkaronades hieraan toe en bak die circa 5 minuten op matig vuur op. 
Voeg de Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix), Pinda Sambel, tomatenpuree, Trassie Trafasie, Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder) en bruine suiker hieraan toe en het geheel enkele minuten, onder af en toe omscheppen, op matig vuur bakken; hierna 1 kop (150ml) water langs de zijkant rondom het gerecht toevoegen, goed omscheppen, en circa 20 minuten met deksel op de pan, op matig vuur, stoven.
 

Serveertip:

Serveren met Kotomisi Basmati; voor een pikantere smaak, gebruik Sambal Nasi Trafasie.
 

Variatietip:

Varieer de drumsticks met parelhoen. Varieer de Bami Trafasie eens met Bami Trafasie Speciaal.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Tini
Hmmmmmmm superrrrr
Naam:*
Email:*
Bericht:*