reward
Home Recepten 12. Vis Gerechten Jhienga Tarkari (garnalengerecht)

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Jhienga Tarkari (garnalengerecht)


12. Vis Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 2 personen.
20 minuten.
Mild.
Wokken.
 
Ingrediënten:
  • 1 theelepel tomatenpuree
  • zonnebloemolie
  • 1 pot (360ml) Faja Lobi Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix)
  • 1 rode-, 1 groene- en 1 gele paprika
  • 200 gram garnalen (grote)

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

5 eetlepels olie verhitten, ui hierin fruiten, garnalen toevoegen en circa 4 minuten meebakken; vervolgens 5 eetlepels Surinam Trafasie (roerbakmix) en tomatenpuree hieraan toevoegen en goed omscheppen; daarna paprika (in reepjes gesneden) en 100ml water toevoegen en het geheel 10 minuten laten sudderen.

Serveertip:

Serveren met o.a. rijst, Surinaams Puntje, Sandhia's Roti.
Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink) of Surinaamse cocktails, shakes, punch.

Variatietip:

Gebruik in plaats van paprika eens Kousenband. Voor een pittiger smaak, voeg een plakje Madam Jeanette peper toe. Voor een zoetere smaak, voeg 1 theelepel Sweet Chili Trafasie toe.

INFORMATIE:
SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*