reward
Home Recepten 7. Vlees Gerechten Geroosterde lamskoteletten vers uit de oven

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Geroosterde lamskoteletten vers uit de oven


7. Vlees Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4 personen.
35 minuten.
Mild-Kruidig.
Oven.
 
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

STAP 1: Lamskoteletten wassen, uitlekken en samen met sjalotjes in 4 eetlepels olie 5 minuten aan weerszijden bakken of grillen. 
STAP 2: Meng 4 eetlepels Kronto Mirkie Trafasie met 1 pot (360ml) Kip Masala Trafasie (marinade) en marineer hiermee de voorgebakken lamskoteletten 10 minuten.
STAP 3: Leg het gemarineerde vlees op de ovenschaal, verdeel de sjalotjes, de overblijvende marinade en enkele klontjes boter erover.
STAP 4: Rooster het vlees 10-15 minuten in oven op 200 graden. 
STAP 5: Kook de peultjes met de wortel in 4 minuten beetgaar, daarna afgieten en afspoelen met koud water; roerbak de groenten daarna 3 minuten met 2 eetlepels olie, witte peper en zout naar smaak.
TIP: Probeer ook deze Surinaamse Gerechten: Masala Gerechten en Kookvideo's

Serveertip:

Serveren met Sandhia's Roti of rijst; voor een pikantere smaak, gebruik Roti Sambal Trafasie 

Variatietip:

Varieer de Kip Masala Trafasie eens met Roti Dési Masala. Voeg 1 theelepel Trassie Trafasie en/of 1-2 eetlepels rum aan de marinade toe en meng het goed.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
henk
zeer lekker gerecht!
Naam:*
Email:*
Bericht:*