reward
Home Recepten 6. Rijst Gerechten Nasi Char Siu (nasi met speciaal geroosterd varkensvlees)

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Nasi Char Siu (nasi met speciaal geroosterd varkensvlees)


6. Rijst Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4-5 personen.
35 minuten.
Kruidig.
Bakken en Roosteren.
 
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1.Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden. 
2. Marineer het vlees met de spicepowder, gember en de Roast Red Pork Trafasie (marinade) 2-3 uur en bak of grill het vlees daarna gaar. 
TIP: Marineer het vlees een nacht tevoren. 
3. De eieren in 2 eetlepels hete olie enkele minuten roerbakken en daarna afscheppen. 
7 eetlepels olie verhitten, ui (gesneden), julienne wortel en prei (gesneden) hierin 3 minuten wokken; hieraan toevoegen 4 eetlepels Nasi Trafasie (roerbakmix), 1 theelepel Trassie Trafasie en het geheel 3 minuten roerbakken. Vervolgens de gekookte Kotomisi Basmati hieraan toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten opbakken; de laatste minuut de eieren toevoegen en goed omscheppen. 
TIP: Marineer het vlees een nacht tevoren!

Serveertip:

Serveren met de Char Siu;schenk de rode saus over het vlees. Garneer met Gebakken Banaan en Zuurgoed, sla.

Gebruik voor een pittiger smaak Laigsingh Sambal Nasi Trafasie of Laigsingh Roti Sambal Trafasie.

Variatietip:

Varieer met andere Surinaamse vleesgerechten o.a. Losie Foroe Trafasie.

Varieer de Faja Lobi Nasi Trafasie (roerbakmix) met Faja Lobi Nasi Trafasie Speciaal (roerbakmix)

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Enrico D
goedgekeurd! Char Siu ymymymym
Naam:*
Email:*
Bericht:*