reward
Home Recepten 6. Rijst Gerechten Creamy Tahoe Masala (vegetarische wokschotel op romige masala sau...

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Creamy Tahoe Masala (vegetarische wokschotel op romige masala saus)


6. Rijst Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4 personen.
25 minuten.
Romig-Kruidig.
Wokken.
 
Ingrediënten:
  • 150 gram krieltjes (voorgekookt)
  • 5 eetlepels zonnebloemolie
  • 400 gram Pandan rijst
  • 100 gram broccoli
  • 1/2 rode paprika
  • 500 gram tahoe
  • 5 eetlepels Faja Lobi Kronto Mirkie Trafasie (echte Surinaamse kokosmelk)
  • (eventueel) een handvol rozijnen
  • 1 pot (360ml) Faja Lobi Roti Masala Trafasie (vers bereide woksaus)

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Pandan rijst bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
2. Een flinterdunne laag rondom de tahoe vooraf afsnijden om de stremsel te verwijderen; daarna in blokjes snijden.
3. Olie verhitten, tahoe hieraan toevoegen en in enkele minuten lichtbruin roerbakken. Roti Masala Trafasie (woksaus), 75 ml water, krieltjes, broccoli (roosjes), paprika en eventueel de rozijnen toevoegen, goed omscheppen en vervolgens 10 minuten met deksel op pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen. De laatste 5 minuten de Kronto Mirkie Trafasie (echte Surinaamse kokosmelk) toevoegen.

Serveertip:

Serveren met de Pandan rijst.

Variatietip:

Varieer Faja Lobi Roti Masala Trafasie met Faja Lobi Roti Masala Speciaal.

Voor meer Masala Gerechten, raadpleeg Roti Gerechten en Masala Gerechten.

Varieer de krieltjes met zoete aardappelen en de groenten met taugé en bloemkool. 

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Awin
Geweldig geserveerd, en helemaal top dat jullie ook aan de vegetariërs denken!
Naam:*
Email:*
Bericht:*