reward
Home Recepten 7. Vlees Gerechten Sranang Redie Foroe (Surinaamse rode kip)

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Sranang Redie Foroe (Surinaamse rode kip)


7. Vlees Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4-5 personen.
15 minuten.
Mild-Kruidig.
Wokken.
 
Ingrediënten:
  • zonnebloemolie
  • 500 gram kipfilet of kippenbouten
  • 1 pot (360ml) Faja Lobi Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix)
  • 1 1/2 eetlepel tomatenpuree
  • 100 gram doperwten, 8 stuks Mixed Pickles
  • 1 tl bruine suiker
  • 400 gram Basmati rijst
  • 2 kleine bouillonblokjes, 1 grote ui, 2 kleine tomaten, plakje Madam Jeanette peper

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Rijst bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
2. 6 eetlepels olie verhitten, de kip en ui (in ringen) hierin bakken tot het vlees gaar is; de tomatenpuree toevoegen en goed omscheppen.
8 eetlepels Surinam Trafasie (roerbakmix), bouillonblokjes, tomaten (in stukjes gesneden), plakje Madam Jeanette peper, doperwten en de Mixed Pickles (in plakjes gesneden), toevoegen en het geheel enkele minuten roerbakken; voeg 100 ml water toe, schep het om en stoof het 10 minuten.
LET OP: De gember, die in de Mixed Pickles zit, niet gebruiken bij de bereiding van dit gerecht.

Serveertip:

Serveren met rijst; garneer met plakjes tomaat en eventueel met Madam Jeanette peper voor een hetere smaak.

Variatietip:

Varieer de Mixed Pickles met zoet-zure uien.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*