reward
Home Recepten 5. Surinaamse Roti Gerechten Sandhia's Roti Dési Masala (Surinaamse roti met kip masala in rom...

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Sandhia's Roti Dési Masala (Surinaamse roti met kip masala in romige masala saus)


5. Surinaamse Roti Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4 personen.
20 minuten.
Romig-Kruidig.
Wokken.
 
Ingrediënten:
  • 4 eieren
  • 400 gram kipfilet
  • 1 pak Faja Lobi Sandhia's Roti 4 stus (échte Surinaamse roti)
  • 1 pot (360ml) Faja Lobi Roti Dési Masala (vers bereide woksaus)
  • 1 kleine rode paprika, zonnebloemolie, 1 ui, 50 gr diepvriesdoperwten, 1 kleine (circa 200 gr) zoete aardappel

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Eieren met zoete aardappel (gesneden in plakjes van 1cm) in 10 minuten gaarkoken.
2. 5 eetlepels olie verhitten, kipfilet en de ui (gesnipperd) hieraan toevoegen en enkele minuten wokken
3. 360 ml Roti Dési Masala (woksaus), 1 kopje (150ml) water, doperwten en paprika (in reepjes) toevoegen,
goed omscheppen en vervolgens 10-15 minuten met deksel op pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen.
4. De laatste 5 minuten de hardgekookte eieren (gepeld) en de zoete aardappel toevoegen.

Serveertip:

Serveren met Sandhia's Roti en Krupuk Trafasie.
Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink) of Surinaamse cocktails, shakes, punch.

Variatietip:

Varieer de Roti Dési Masala (woksaus) eens met de volgende woksauzen en marinade: 1. Roti Masala Trafasie 2. Roti Redie Masala 3. Roti Madam Jeanette 4. Chicken Masala Trafasie 5. Kip Masala Trafasie (marinade). Varieer de kip met visfilet voor een lekker masala visgerecht. Vervang de doperwten eens met haricots.

INFORMATIE:
SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*