reward
Home Recepten 8. Pasta Gerechten Macaroni met Fa Chong

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Macaroni met Fa Chong


8. Pasta Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4-5 personen.
35 minuten.
Mild-Kruidig.
Roosteren en Bakken.
 
Ingrediënten:
  • 1. Macaroni:
  • 1 pak (500 gram) macaroni (snel kokend)
  • zonnebloemolie
  • 1 ui
  • 300 gram kipfilet
  • 4 el Faja Lobi Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix)
  • 5 bosuien
  • 1gele paprika
  • 100 gr maïskorrels
  • 1 tl Trassie Trafasie (ëchte Surinaamse trassie)
  • 1 el tomatenpuree
  • 2. Fa Chong:
  • 1 pot (360 ml) Faja Lobi Fa Chong Trafasie (vers bereide marinade)
  • 400 gram braadworst

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Voorbereiding:
STAP 1: Marineer de braadworst met ½ pot (180 ml) Fa Chong Trafasie (marinade) 2-3 uur of marineer het een nacht van tevoren
2. Macaroni:
STAP 2: Macaroni volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
STAP 3: 6 eetlepels olie verhitten, ui (gesnipperd) hierin lichtbruin fruiten.
STAP 4: Kipfilet (in kleine stukjes gesneden) hieraan toevoegen en gaarbakken.
STAP 5: Bami Trafasie (roerbakmix), bosuien (schuin gesneden), paprika (in stukjes), maïskorrels, Trassie Trafasie en tomatenpuree toevoegen en 4 minuten roerbakken.
STAP 6: Macaroni toevoegen en circa 8 minuten, onder voortdurend, op laag vuur opbakken.
2. Fa Chong:
STAP 7: Leg de gemarineerde kipsaucijzen (worst) op een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade na het marineren (uit stap 1) en enkele klontjes boter erover; rooster ze 15-20 minuten in de oven op 200 graden gaar. De gemarineerde en geroosterde kipsaucijzen (worst) wordt Fa Chong genoemd.
STAP 8: Snijd het vlees in reepjes. De overgebleven marinade na het roosteren wordt als saus bij het serveren gebruikt
TIP: Probeer ook deze Surinaamse Macaroni: Surinaamse Macaroni en Kookvideo's

Serveertip:

Serveer de macaroni met de Fa Chong; schenk de saus over de Fa Chong.

Variatietip:

Varieer de kipfilet met rundvlees.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*