reward
Home Recepten 6. Rijst Gerechten Rijst met Gehaktbal (gehaktbal in sojasaus met rijst)

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Rijst met Gehaktbal (gehaktbal in sojasaus met rijst)


6. Rijst Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 3-4 personen.
20 minuten.
Mild-Kruidig.
Wokken.
 
Ingrediënten:
  • 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Surinaamse Rijst Gerechten)
  • 1 pot (360ml) Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix)
  • Faja Lobi Satésaus Trafasie (echte Surinaamse satésaus)
  • 200 gram kip gehaktbal
  • 3 tl tomatenpuree, zonnebloemolie, 100 gram peultjes en 100 gram wortel, 2 teentjes knoflook, 3 sjalotjes, 2 tl honing of bruine suiker

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Peultjes en wortel in ruim water 4 minuten koken, daarna afgieten en met koud water afspoelen.
2. Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
3. 5 eetlepel olie verhitten en gehaktbal, ui en knoflook 4 minuten roerbakken; hieraan 1 eetlepel Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, honing of suiker en 2 eetlepels Satésaus Trafasie toevoegen en goed omscheppen.
Vervolgens 1 kop (150ml) water toevoegen en 8 minuten op matig vuur laten sudderen.
4. De laatste 3 minuten wortel en peultjes toevoegen.

Serveertip:

Serveren met de Pandan rijst en Gebakken Banaan.

Variatietip:

Varieer de wortel en peultjes met taugé en champignons. Voor een vegetarisch gerecht, gebruik Tivall balletjes (vegetarisch uit de koeling) in plaats van kip gehaktbal.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*