reward
Home Recepten 7. Vlees Gerechten Moksie Metie Trafasie (speciaal geroosterde rode kip)

E-mail dit recept

Velden met een* zijn vereist.
Naam afzender:*
E-mail afzender:*
Naam ontvanger:*
E-mail ontvanger:*

Moksie Metie Trafasie (speciaal geroosterde rode kip)


7. Vlees Gerechten
Hoofdgerecht.
Voor 4-5 personen.
35 minuten.
Mild.
Roosteren.
 
Ingrediënten:

Vanaf juli a.s. zijn de Surinaamse Faja Lobi producten ook bij Jumbo verkrijgbaar.

Toko's
Bereidingswijze:

1. Marineer het vlees met de Moksie Metie Trafasie (marinade) 2-3 uur of marineer het een nacht tevoren.
2. Rooster het vlees 10-15 minuten in de oven op 200 graden, verdeel in dat geval de overblijvende marinade en enkele klontjes boter over het vlees.
3. Snijd het vlees in reepjes.

Serveertip:

Serveren met o.a. Nasi Trafasie, Moksie Alesie Trafasie, Bami Trafasie, Tjauw-Min, Spaghetti.

Variatietip:

Maak van de overblijvende marinade, na het roosteren, een lekkere Moksie jus; voeg hieraan naar smaak boter, rum, een takje selderij en peper toe. Hierna het geheel, onder voortdurend roeren, enkele minuten opkoken.

SWADISH KHANA!
NJANG SWIETIE!
SELAMAT MAKAN!
EET SMAKELIJK!
KOME DUSHI!

E-mailen E-mailen Delen met vrienden
Reageren
Naam:*
Email:*
Bericht:*